【公式】花山- 福岡箱崎の老舗屋台。焼き鳥・無添加ラーメンが自慢。

最高な料理は
まず、素材から。

『国産、鮮度、無添加』
大将の目利きと、経験から、
最高の食材を、毎日仕入れております。

提供する料理。
最高の調理法。
料理の基本となる塩。
全てにこだわり、
代々伝わる、伝統の味を
皆様にお届けいたします。

当店では約七十年。
創業当時から使用していた
屋台２台を丸ごと入れ込んだ、
屋台風店舗です。

新鮮なロケーションもぜひご堪能ください。

2021.01.16 2021.01.16 2021.01.16

東京03御用達！打ち上げグルメで1位！ロケ当日スタジオで大将がこだわり串を振舞いました！

2021年1月3日のフジテレビ『行列のできる法律相談所』で浜辺美波さんの思い出のモツ焼き！として放送されました！

DIDIFOODで花山初、デリバリースタート！アプリをダウンロードしてご利用ください。

2024.10.16

2024.08.27

2024.04.27

2023.11.30

67年使用した、屋台をそのまま店舗に入れ込みました。
目の前で焼き鳥を焼いてるところや、
屋台ならではの、お客様同士のコミュニケーション等を感じることが出来る席です。

屋台なのに座敷？！
屋台時代にお客様が驚かれてた空間です。
店舗になっても座敷席を残し、昔の雰囲気はそのままで。
お子様連れ、ベビーカー、小宴会、大宴会などでもご利用頂いてます。

四季を感じれる空間です。
筥崎宮の鳥居、参道の木々を眺めながら、
当店の料理を嗜んで頂ける席です。